Özel Amaçlı Pastalık ve Böreklik Un

Her çeşit pasta ve börek yapımında kullanıllır.

Kuvvetli bir undur.
Homojen gözenek yapısı sağlar.
Yüksek oranda su kaldırma oranına sahiptir.
İstenilen renk ve kabarma özelliğini verir.
Üründe standardı sağlar.
Ürün uygun şartlarda uzun süre tazeliğini koruyabilir.

DEĞERLER